Cosa sono i preparati
Sono prodotti a base di carne fresca che i nostri macellai preparano in punto vendita: la carne viene tagliata, condita o impanata e confezionata, pronta per la padella, il forno o la griglia.
- Involtini e spiedini alla siciliana
- Hamburger e polpette
- Cotolette e fettine impanate
- Salsiccia al naturale e condita
- Arrosti e carni marinate per il forno
Come li prepariamo
Partiamo dalla stessa carne che trovi al banco macelleria. La lavoriamo in laboratorio con ingredienti semplici, come pangrattato, formaggio, erbe e spezie, e la confezioniamo con la data entro cui consumarla. Ogni vaschetta riporta in etichetta ingredienti e allergeni.
Come cuocerli
Sull’etichetta trovi i consigli di cottura. In generale gli spiedini e gli involtini vanno bene alla griglia o in forno, le cotolette in padella o in friggitrice ad aria, gli hamburger su piastra ben calda. Se hai dubbi, chiedi al macellaio.
Per le feste e le grigliate puoi ordinare al banco i preparati in quantità, con qualche giorno di anticipo.
Dove trovarci
Trovi il reparto nei supermercati Market Ingross di Agrigento, Canicattì, Gela, Ispica, Ragusa, Vittoria, Rosolini e Castelvetrano. Assortimento e servizi possono variare da un punto vendita all’altro: controlla orari e indirizzi nella pagina Punti vendita.
Scopri anche
Le offerte della settimana
Sfoglia il volantino del tuo punto vendita e scopri le promozioni attive anche in questo reparto.